Katkısız, %100 ekşi mayalı ekmeklerimiz için doğru saklama yöntemi şu şekildedir: Ekmeklerimiz dondurucuda -18 derecede tam 1 yıl boyunca tazeliğini korur. Buzdolabında +4 derecede ise 1 hafta güvenle tüketebilirsiniz. İhtiyacınız kadar çıkarın, kalanını doğru şekilde saklayın, Her dilimde ilk günkü lezzeti hissedin.

Taş değirmende öğütülmüş organik siyez unu ve özenle seçilmiş cevizlerle hazırladığımız bu özel ekmek, hem sağlıklı hem de doyurucu. Uzun süren doğal fermentasyon süreci sayesinde, sindirimi kolay, besin değeri yüksek ve enfes bir aromaya sahip. Her diliminde hissedeceğiniz o çıtır kabuk ve yumuşacık iç doku, ceviz taneleriyle birleşince damaklarınızda unutulmaz bir iz bırakacak.

Ekşi mayanın sağladığı doğal koruyuculuk sayesinde uzun süre tazeliğini koruyan bu ekmek, kahvaltılarınızdan akşam yemeklerinize kadar her öğüne eşlik edebilir. Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler ve geleneksel lezzetleri modern sofralarına taşımak isteyenler için vazgeçilmez bir tercih olacak.